식물성 대체육을 넘어 전 세계적으로 배양육에 대한 연구가 빠르게 진행되고 있습니다. 그러나 최근 이탈리아 정부는 배양육 제품 판매를 법으로 금지하겠다고 선언해 논란이 되고 있는데요, 동물 복지를 실현하면서도 환경 친화적 미래 먹거리로 관심을 받고 있는 배양육에 관한 다양한 관점의 논의가 필요한 시점입니다.
지난 1월 초에 열린 세계 최대의 IT·가전 기술 박람회 CES의 화두는 '피지컬 AI'였습니다. '몸을 가진 인공지능'을 뜻하는 피지컬 AI는 이미 산업 현장 등에 투입돼 완전 무인화를 이룬 공장, 이른 바 '다크 팩토리'도 구축된 상태라고 하는데요. 이 기술들은 무엇이고 우리 사회에 어떤 변화를 가져오게 될까요?